楊家坪這家,開了10多年的涼糕,俘獲了無數重慶人!
炎炎夏日來臨總覺得食欲不振,無心吃飯就想吃點兒△消暑小食▽那快來一口冰冰涼涼的涼...
2020-10-16咨詢熱線
130 0239 8502作者:重慶潮生活 時間:2020-10-1649602 次瀏覽
炎炎夏日來臨總覺得食欲不振,無心吃飯就想吃點兒△消暑小食▽那快來一口冰冰涼涼的涼糕吧~
炎炎夏日來臨
總覺得食欲不振,無心吃飯
就想吃點兒△消暑小食▽
那快來一口冰冰涼涼的涼糕吧~
消暑
這家老字號涼糕店
于2008年5月份在楊家坪開設
至今已有10年的歷史了
老板本是宜賓蜀南竹海人
把宜賓特有的“涼糕”帶入了重慶
曾經的店名叫“王氏涼糕”
現在已經正式改名為△國林涼糕▽
老店面積很小,只有一張桌子
但每日顧客盈門,生意超好
老板一個根本忙不過來
除了傳統紅糖味
還有老板自創的多種口味
價格也是超級親民了
每碗四、五塊錢,還可以雙拼
許多老顧客都跟老板成為了朋友
見面還會招呼一聲
以前有個“九十九歲的大爺”經常來
說,“你們家的涼糕真的又干凈又好吃”
檸檬、紅糖、涼糕...
都是每日現做,超干凈超新鮮
就像在家里一樣放心
黃豆粉都是老板用的新鮮黃豆炒制后
研磨成粉的,色澤溫暖
妥妥的涼糕好伴侶
慢火熬制而成的紅糖
濃厚粘稠,味道純粹
但又不會過于甜膩
薄如蟬翼的黃色檸檬片
檸檬的酸、冰糖的甜
每一片,都散發著陣陣清香
▽招牌檸檬涼糕△
“檸檬涼糕”真的是進店必點
檸檬、紅糖、涼糕
簡單的搭配卻是不一般的口感
檸檬中和了紅糖的甜
酸酸甜甜,讓人食欲大增
吃起來清爽不膩,一百分
紅糖▽
| 檸檬汁△
涼糕軟糯感十足
用勺子輕輕撥弄就碎了
還等什么呢?開吃啦~
△傳統紅糖涼糕▽
除了“檸檬涼糕”
“傳統紅糖”也是非常受歡迎的一款
小姨媽一吃就深深淪陷了
涼糕上細致的紋理
淋上紅糖后,顯得甚是可愛
誘惑著每個人的食欲
△糯香涼糕▽
“糯香味兒”的涼糕
是在紅糖的基礎上加入了黃豆粉
一股天然清香撲面而來
黃豆粉末細膩微干
伴隨著入口香糯的涼糕
口感真的超級驚喜
△檸檬西米露▽
和“檸檬涼糕”一樣
檸檬味兒的西米露
也是許多顧客的最愛
西米露的Q彈爽滑
與檸檬的酸甜相融合
奇妙的香味溢滿舌尖
☆國林涼糕☆
◢人均:5元
文章來源:https://www.sohu.com/a/250330056_332512
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